'Light', 'van nature rijk aan calcium', 'natuurlijke bron van Omega 3', het is slechts een greep uit de gezondheidsclaims waarmee de consument de jongste maanden wordt geconfronteerd. Maar is 'light' echt wel 'light' genoeg en wat is de functie van Omega 3 in ons lichaam? Het OIVO trok op onderzoek en nam honderden producten onder de loep die elk individueel werden geëvalueerd door een algemeen expert en de voedingsdeskundigen van het OIVO. De resultaten en bevindingen werden gedropt op een praktische website, www.dieetteam.be. Hierop worden wekelijks nieuwe productanalyses toegevoegd en becommentarieerd, een primeur in België.
Gezondheidsclaims op levensmiddelen worden almaar talrijker en als men de verpakkingen mag geloven, zijn dergelijke producten onmisbaar. Edoch, voedingsmiddelen met een miraculeuze werking bestaan nu eenmaal niet. Zo bleek nog deze week uit een onderzoek van de Franse consumentenorganisatie Que Choisir naar de yoghurt Essensis van Danone. Die beweert een invloed te hebben op de hydratatie van de huid, maar uit nader onderzoek blijkt daar helemaal niets van te kloppen. Ondertussen betaalt de consument wel een fikse prijs voor dit 'wonderproduct'. En dat in tijden van continue koopkrachtdaling!
Een handige website, uniek in België!
Omdat de consument vaak niet weet wat hij of zijn aan moet met dergelijke gezondheidsclaims, heeft het OIVO een website ontwikkeld waarop men alle informatie met een muisklik terugvindt. Daarnaast kan men op www.dieetteam.be terecht voor:
Trends: een overzicht van de vaakst voorkomende gezondheidsclaims (Omega 3, light...) waarmee men de dag van vandaag wordt geconfronteerd én of ze wel degelijk onontbeerlijk zijn voor ons lichaam.
Wetgeving: zijn gezondheidsclaims wel toegelaten en zo ja, onder welke voorwaarden? Bestaat er een Europese regelgeving voor?
Producten: een lijst van honderden producten waarvan afzonderlijk de gezondheidsclaims werden blootgelegd, geanalyseerd en becommentarieerd door een voedingsexpert én het OIVO.
Lexicon: een overzicht van verschillende voedingstermen (lipiden, vitamine B, C...) en waarvoor ze precies dienen in het lichaam.
Neem gerust een kijkje op www.dieetteam.be en weet voortaan wat je eet!