Le CRIOC a analysé les habitudes des consommateurs en ce qui concerne les repas pour les fêtes de fin d'année au niveau du menu, de la préparation, de la location, des types de produits consommés et des achats. En janvier 2009, des chercheurs du CRIOC ont réalisé 775 interviews quantitatives auprès de consommateurs de toute la Belgique.

Les fêtes de fin d'année

• 88% des consommateurs fêtent Noël. Cette proportion évolue en amont depuis 2005, mais stagne depuis 2008. Parmi les personnes vivant seul seulement 76% fêtent Noël.
• 3 consommateurs sur 5 déclarent qu'ils fêtent le Nouvel An. Le nombre de convives diminue depuis 2006, mais devient de plus en plus populaire parmi les 18 à 29 ans (76%).
• Faire la fête s'associe surtout avec un repas.
• Les consommateurs consacrent 53 euros par personne à la fête de Noël et 35 euros par personne pour le Nouvel An. Les dépenses pour les repas montent lorsqu'on ne mange pas chez soi. Mais la plupart des gens prennent le repas à la maison.
• Le repas en famille est un élément important dans la fête de Noël pour 8 consommateurs sur 10.
• 75% offrent des cadeaux à des membres de la famille ou à des amis.
• L'envoi de cartes de vœux devient démodé (20% en 2009 contre 28% en 2008).
• Noël est surtout une fête de famille, en cercle réduit ou large. 3 consommateurs sur 5 fêtent Noël en famille. 1 consommateur sur 2 le fait en large cercle de famille (avec parents, enfants, grands-parents, frères et sœurs, ...). En moyenne, Noël se fête avec 11 convives.

Activités pour la Noël

Activités pour le Nouvel An