'Light', 'riche en calcium', 'source naturelle d'Oméga 3': ce ne sont que quelques-unes des allégations santé que le consommateur doit digérer de plus en plus ces derniers mois. Mais le 'light' est-il vraiment assez light, et quelle est la fonction de l'Oméga 3 dans notre corps ? Pour répondre à ces questions, le CRIOC décode les étiquettes et évalue l'intérêt nutritionnel de plusieurs centaines de produits avec l'aide d'un nutritionniste externe et des experts CRIOC. Résultats : des centaines de produits analysés et présentés individuellement sur un site internet pratique, www.lebienmanger.be. Sur ce site, de nouvelles analyses seront ajoutées et commentées chaque semaine. Une première pour la Belgique!

Les allégations de santé sur des denrées sont de plus en plus nombreuses et à en croire les emballages, ces produits seraient 'indispensables'. Or, il n'existe pas vraiment des denrées alimentaires miracles. La preuve a été fournie plus tôt dans la semaine par une enquête menée par l'organisation de consommateurs française 'UFC - Que Choisir' sur le yaourt Essensis de Danone. Celui-ci prétend en effet, avoir une influence sur l'hydratation de la peau, mais un examen approfondi a démontré qu'il n'en est rien. Cela n'empêche cependant pas que le consommateur paie un prix élevé pour ce "produit miracle". Voilà une chose tout à fait inacceptable en ces temps de baisse continue du pouvoir d'achat!

Un site internet pratique, unique en Belgique

Puisque le consommateur ne sait parfois pas ce qu'il doit penser de telles allégations de santé, le CRIOC a développé un site internet qui donne accès à toutes les informations utiles, par un simple click. De plus, le site www.lebienmanger.be offre également des informations concernant:

Tendances: un aperçu des allégations santé les plus courantes (Oméga 3, light...) auxquelles les consommateurs sont confrontés aujourd'hui et la réponse à la question de savoir si elles sont vraiment indispensables pour le corps humain.
Législation: les allégations santé sont-elles vraiment autorisées et si oui, à quelles conditions? Existe-t-il une régulation européenne?
Produits: une liste de centaines de produits dont les allégations santé ont été divulguées, analysées et discutées par un expert nutritionnel et le CRIOC.
Lexique: une énumération de mots du secteur nutritionnel (comme lipides, vitamine B, C...), avec la description de leur fonction exacte dans le corps humain.

N'hésitez pas à aller voir sur le site www.lebienmanger.be!